El aceite de triglicéridos de cadena media (MCT) es un suplemento dietético que puede añadirse a batidos, café o té y alimentos sin cambiar su textura. Es una fuente saludable de energía rápida, ya que el aceite MCT se digiere fácilmente y requiere menos enzimas y ácidos biliares para su absorción en los intestinos. A diferencia de los triglicéridos de cadena larga (LCT), los MCT se absorben más rápida y fácilmente, por lo que no se almacenan en las células grasas para obtener energía. Si los MCT no se utilizan para obtener energía, forman cetonas, que evitan el catabolismo y favorecen el crecimiento muscular.
El aceite MCT también mejora la pérdida de peso, ya que enriquecer la dieta con MCT y reducir la ingesta de otras grasas (coco y aceite de oliva) puede potenciar la reducción de la grasa almacenada en el organismo. Añadir aceite MCT a la dieta diaria ayuda a sentirse lleno y satisfecho durante varias horas. El producto también proporciona energía a las células cerebrales y mejora las funciones cerebrales, previene enfermedades cardíacas, reduce el colesterol y la inflamación, y ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. El aceite MCT es apto para dietas cetogénicas, veganas y vegetarianas.
Al aceite MCT puro se le ha añadido beta-caroteno - precursor de la vitamina A, un potente antioxidante. En el cuerpo, el beta-caroteno se convierte en vitamina A sólo en la cantidad necesaria, lo que significa que no hay riesgo de sobredosis.
