Madala süsivesikute sisaldusega dieet

Vähese süsivesikute sisaldusega dieet on toitumisviis, mis hõlmab süsivesikute, näiteks suhkru ja tärklise tarbimise vähendamist ning nende asendamist tervislike rasvade ja valkudega. On tõestatud, et selline toitumine aitab kaasa kaalulangusele, vähendab krooniliste haiguste riski ja parandab üldist tervist. Süsivesikute piiramisega on keha sunnitud energia saamiseks põletama talletatud rasva, mis võib viia keharasva vähenemiseni ja ainevahetuse paranemiseni.